温水加酵母和白糖搅拌融化，放置5分钟左右，倒入面粉揉成面团
揉成光滑面团，分成3个小剂子，擀成长方形，刷一点油，撒上盐葱花，火腿丁，卷起，从中间切开，头部不要切断，编成麻花形状，卷起即可。放入蒸笼盖上盖子醒发40分钟🕰，具体看面团的状态，冷水蒸15分钟焖5分钟再开盖，以防回缩。
蒸好的状态，很松软，香味扑鼻
美味的早餐