蔓越莓饼干

黄油软化120 克 加糖50克 可以加点点盐。分次加入蛋液(一个鸡蛋)微微打融 筛入低筋粉200克 蔓越莓搅拌。定型冷冻两小时 切片，宽松放入烤箱，温度140，二十分钟。