将面团的材料除黄油以外都放一起揉成面团再加黄油揉至光滑可出手膜,隔热水发酵至2倍大
蒜捣成蒜泥+酱料所有材料葱除外,搅匀,用时再加葱~防止出汤,搅匀装入裱花袋备用
面团揉出气泡,分成12个小剂子,再揉至光滑直接摆在铺油纸的盘里,滚圆醒发10分钟后刷蛋液,十字割面
在面包10字处挤上蒜香酱,放入提前预热的烤箱,上下火中层190°烤20分钟
满屋飘香,沁人心脾😋