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芝士焗大虾
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作者：
Fonny_
用料
芝士焗大虾的做法步骤
步骤 1
我买的大黑虾，这里6只买了37块，但怎么算都比日料店便宜啦 ★去虾线，顺便把虾脑摘掉，不去掉的话烤的时候出绿色汁液虾会苦
步骤 2
中间剪开，头两边跟虾尾两边也剪一点但不要剪断，用刀背把虾肉剁一下，这些都是为了定型跟比较好入味
步骤 3
1：虾肉撒上几粒盐 2：撒点黑胡椒粉 3：加上少许沙拉酱 4：最后铺芝士，一定要满满的才满足啊
步骤 4
烤箱210℃预热，200℃上下火烤15分钟，这个颜色我很满意
步骤 5
满满的芝士
步骤 6
配上自己酿的青梅酒，简直完美
菜谱创建时间：2020-09-09 23:21:21
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