一大块鸡胸肉剁成泥，两个小土豆蒸熟碾碎，混合后加蚝油 味极鲜 盐 白胡椒粉 一个鸡蛋 少许淀粉搅拌成泥。倒入保鲜膜捣成长圆柱形放入冰箱冷冻三小时以上成型。切成片 烤箱200度预热，中层185度10分钟后翻面再10分钟。出锅蘸番茄酱OK