杏仁粉、洋车前子壳粉、泡打粉、盐、糖混合均匀
向干粉中加入蛋清和苹果醋的混合物
加入135mL热水 一定要热水！！！ 搅拌搅拌 但不要太过分 成团之后就放慢手速
分成小剂子，搓圆放在油纸上，刷一层椰子油/黄油，可以在顶部撒扁桃仁片/芝麻/海盐等等
烤箱预热180℃，烤40min，30min时可以刷一层蛋黄液，不是必须的，单纯为了好看和不浪费
出炉晾凉，一定要晾凉
不会塌陷哦～
内部白白的～纯白的小面包，超级人间了！
夹啥都好吃！
真的软 回弹能力很绝 完全不会翻车的方子！！