洗干净后切片
过热水,放凉,挤干,摆放在烤盘上
上下两盘
上下110°,烤+热风,1小时。再反面,烤30分钟。 烘烤的时候,那股鲜香味,真的久久不能散去。
放在锅里翻炒,也可以直接太阳下晒干。
翻炒半个小时后的样子,明天再晒一下。因为我的刀功真不咋地。
希望明天好太阳
第二天,发现下大雨,无妨,放在微波内,高火5分钟。(1分钟翻一下 ,看颜色,闻味道。) 放凉,开始磨粉
1000克料,磨成了菌菇粉,炒菜做馅料,喜欢放多少就多少。