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黄油肉卷的做法

黄油肉卷

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作者: zhangmingming
zhangmingming
西餐中喜欢的一道菜《黄油卷》。今天用鸡肉和猪肉混合做了肉卷,比鸡肉的口感更好!

用料

黄油肉卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉,猪肉剁碎加入胡椒,盐,蛋黄,面包糠抓匀腌制。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油切条用肉沫包住。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好的肉卷粘上面粉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沾上蛋清后裹上面包糠。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在70度油温中炸至两面焦黄。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上盘切块黄油流了出来好香!

菜谱创建时间:2020-09-11 09:22:47
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