香浓椰蓉小吐司
214人浏览
14人收藏
0人做过
作者:
onlyViola
三能250克小吐司盒,2条量 此方记录方便使用
用料
中种
高筋面粉
152克
低筋面粉
38克
干酵母
2克
糖
19克
水
100克
主面
高筋面粉
83克
奶粉
18克
糖
9克
水
40克
蛋液
22.5克
干酵母
1克
盐
3克
黄油
27.5克
椰蓉馅料
椰蓉
50克
奶粉
8克
糖
25克
水
22克
蛋液
25克
黄油
25克
香浓椰蓉小吐司的做法步骤
步骤 1
中种冷藏发酵一夜
步骤 2
主面+中种打面至手套膜
步骤 3
醒发30分钟,排气、分割2份,滚圆松弛15-20min,擀长方形,刷馅、整形成圆条状,切开2条,翻扭造型,入盒发酵
菜谱创建时间:2020-09-11 16:15:04
打开App收藏
可乐鸡翅
评分 7.8
898 人做过
16款自制饮品合集‼️超级好喝
1 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 9.0
7 人做过
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
红烧肉做法
豆腐做法
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
各种豆浆奶昔米糊
宅家自制米其林大餐🍽托斯卡纳🍣奶油菠菜意式三文鱼|超好吃😋
评分 7.9
36 人做过
苹果豆浆一周不重样~每天早上来一杯真的太舒服了!
作者的其他菜谱
红豆肉松吐司(祐禾/美尔迪的那款)😏
适合新手炼乳盐雪戚风蛋糕8寸(少油少糖版)含百香果口味版本
古早蛋糕(24*24*8方模)
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
478 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.3
198 人做过
西兰花炒虾仁
评分 7.5
62 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
175 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
334 人做过
锁死这个配方,超级好吃的德式布丁塔‼
5 人做过
糖醋排骨(试验多次的最佳口感)
评分 8.8
712 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.6
265 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.8
48 人做过