鸡蛋打散，加入一勺淀粉和匀。地瓜切成5mm的片儿，每个都裹匀～
空气炸锅180℃ 8分钟，第一次没什么颜色
准备一点蜂蜜水，如果从冰箱拿的固体蜂蜜，加水加热一下就好(●°u°●) 」
刷一层蜂蜜水，180℃ 5分钟。 再刷一层，180℃ 8分钟即可(//∇//)
表面有浓郁的蜂蜜味，有种焦糖口感～内部绵软！ 我用的桥头地瓜，本身泛白，都可以做出这么好看诱人的色泽，如果是红薯，一定更漂亮了
多出来一丢丢的地瓜和鸡蛋液煎一下就好(●°u°●) 」不要浪费哦