简单版酱油鸡

18.1万人浏览 1.4万人收藏 28人做过
作者: 玫_lpbi
今天难得一家人都在家,我赶紧去菜市场买了一只清远鸡,💰38块! 动起来了…… 都是大家超爱吃的酱油鸡,百吃不厌,做法超简单明了,喜欢💕

用料

简单版酱油鸡的做法步骤

步骤 1

首先把鸡洗清干净,掏出内脏,然后在鸡身上抹一遍盐(我从市场购买的,所以人家都帮我清理完内脏了)

步骤 2

切好沙姜放入鸡肚里面(主要是为了做起来香喷喷)

步骤 3

锅底抹干涂点花生油,然后把酱油和蚝油混合后涂抹鸡身

步骤 4

放置腌20分钟,切记期间记得翻翻鸡身,然后拿里面的汁再涂抹一遍

步骤 5

放入电饭煲煮10-15分钟,然后再翻另一面煮10-15分钟差不多就上色了,翻的时候记得拿汁努力过几遍鸡

展开全部
步骤 6
步骤 6

煮好的模样

步骤 7

切好的模样,完全上色,完美❤️

菜谱创建时间:2020-09-11 22:33:34
打开App收藏