1.葱洗净切碎 2.朝天椒切段 3.蒲瓜切片 4.火腿切条
热锅下油,放入朝天椒,蒜头和火腿条炒香,炒香后放蒲瓜继续炒软,放入蚝油和拌面酱继续炒香,炒软加入小半碗水,放入三饼米粉,转中火,盖盖焖。
焖5分钟后,开盖,用筷子打散米粉,然后翻拌均匀,撒入胡椒粉和芝麻油,大火收汁,再翻炒一下,就可以出锅吃啦😃