蒲瓜焖米粉

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作者: 喃儿喃儿
一直看荷包蛋焖面,今天早上冰箱也没剩啥,就来个焖米粉试试吧😂

用料

蒲瓜焖米粉的做法步骤

步骤 1

1.葱洗净切碎 2.朝天椒切段 3.蒲瓜切片 4.火腿切条

步骤 2

热锅下油,放入朝天椒,蒜头和火腿条炒香,炒香后放蒲瓜继续炒软,放入蚝油和拌面酱继续炒香,炒软加入小半碗水,放入三饼米粉,转中火,盖盖焖。

步骤 3

焖5分钟后,开盖,用筷子打散米粉,然后翻拌均匀,撒入胡椒粉和芝麻油,大火收汁,再翻炒一下,就可以出锅吃啦😃

菜谱创建时间:2020-09-12 13:44:53
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