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解决剩饭好方法|可以拉丝的泡菜炒饭的做法

解决剩饭好方法|可以拉丝的泡菜炒饭

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作者: 米宝阿姨
米宝阿姨
做法大部分都是参考姜食堂的P.O泡菜炒饭 刚好还剩下一把菠菜,就加了火腿一起炒了 我不太喜欢菠菜单独吃的味道,但是喜欢它的口感,我发现加入泡菜一起炒能很好的盖住菠菜的菜味 不得不说 芝士真的是点睛之笔,在家也能吃韩式炒饭啦

用料

解决剩饭好方法|可以拉丝的泡菜炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡菜火腿小葱切碎 菠菜焯水切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油 将上图中除了米饭外的食材炒熟 加入辣椒粉和糖调味 如果觉得不够咸可以加入适量生抽 盛出备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和米饭菠菜混合后在平底锅摊平加热 不用翻动 等加热片刻后米饭起了锅巴 再在上面铺上芝士

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等芝士融化就可以盛出吃啦 撒上芝麻海苔更好吃

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出来芝士被包在中间了 一口吃下去太满足了!

解决剩饭好方法|可以拉丝的泡菜炒饭的小贴士

✨糖是用来去除泡菜的酸味的 最好不省略哈 ✨辣椒面尽量用韩国辣椒粉,我尝了下没什么辣味 但是比较香 上色好看

菜谱创建时间:2020-09-12 15:21:10
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