广式月饼（新手也能做）

转化糖浆和枧水导入搅拌至均匀，然后加入玉米油，筛入面粉，搅拌均匀，像这样就可以了，用保鲜膜贴着盖住醒发会

然后可以弄馅料了，咸蛋黄洗洗可以用食用油浸泡会，然后喷点酒放入烤箱170度烤8分钟即可

制作馅料忘了拍，最好是一个蛋黄一个豆沙馅这样一起称，有的蛋黄不一样重，称每个35克，然后称好把蛋黄包去豆沙馅里，揉成圆即可，皮称15克每个

然后就可以包啦，手上抹点面粉防粘，包好弄点面粉，把多余的面粉拍掉，然后就可以上模具啦，小心点别挤变形啦哈哈

然后烤箱预热180度10分钟，包好的月饼上面喷点水，防开裂，放入烤箱烤8分钟定型，然后取出刷上一点薄薄的蛋黄水（一个蛋黄加入少许水搅拌均匀），一定是要薄薄的就好，多刷月饼纹路就没啦，然后再次放入烤箱烤10分钟左右就好啦