轻全麦亚麻籽吐司

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作者: Salted_Fish
12×12cm 方模 无奶无蛋 清清淡淡滴吐司 亚麻籽保湿炒鸡强面包口感超好~

用料

轻全麦亚麻籽吐司的做法步骤

步骤 1

提前一晚亚麻籽➕水搅拌均匀入冰箱冷藏备用

步骤 2

除黄油和盐之外所有材料入缸,倒入混合好的亚麻籽水,预留15g水看面团状态加入

步骤 3

面团打至拓展状态不粘缸底加入黄油和盐揉匀,转高速快速打面至完全,取出测面团温度,室温一发

步骤 4

一发完,排气,分成平均的两个面团,擀卷两次整形入模

步骤 5

上火200°下火190°烤38分钟,出炉震热气晾凉保存

菜谱创建时间:2020-09-13 01:17:13
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