海螺炖鸡汤

半只鸡焯水。 熟海螺去肠。 焯好水的鸡、干贝加水放到电高压锅里煮半小时。水最好要没过鸡。 半小时后，连同汤汁倒入砂锅里。放入花胶、虫草花、薏米、蜜枣，中火煮半小时调盐即可。