秋天的馈赠&栗子面包

首先准备材料

一样一样加进去

面粉、砂糖、盐、酵母、淡奶油、水、一半鸡蛋液（另一半留着上色）一股脑儿倒进面包机，揉起来 揉好后再加入软化黄油，重复揉面程序

面包机工作时这边掏出栗子馅儿加淡奶油，搅拌均匀

分成五个小面团儿，一个大概70克 第二次我分了六个，感觉五个有点大

先团成圆形，然后将光滑一面朝下，用手拍拍拍抻抻抻成十公分左右的小面饼，中间厚旁边薄。 捏成三角形，再翻身把它们整理成圆滚滚的三角形。

拎起来屁股沾点水，裹上一层奇亚籽，没有奇亚籽黑芝麻也行，没有黑芝麻白芝麻也行。如果你非要用孜然那我劝你把馅儿换成羊肉。

发四十分钟，一倍半两倍大。 刷一层蛋液 干了以后再刷一层 刷认真点，我不认真，侧面没刷上，显得栗子像没熟的样子 放进烤箱，190度烤15分钟 拿出来可以拍照了

栗子洗干净，剪口

水煮五分钟

剥完身心俱疲，怀疑人生 煮半小时

准备糖和黄油

煮好的栗子放搅拌机打碎，喜欢细腻就打细点，喜欢颗粒感就打粗点

放到锅里开中小火，放黄油和糖

慢慢搅拌

搅拌到不粘刮刀就可以出锅了 装盒进冰箱 吃不完可以分装凍起来

福气来个视频说明 可惜她说话慢又只能传15秒

我不会告诉你们因为觉得可以更好看 半夜又做了六个 果然 更好看