买回来的螃蟹先放在清水里泡一个小时吐水，然后用小刷子一个个刷干净
准备好图片上这些大料，青梅是我酿酒的，没有可不放
除了花雕酒外，把准备好的材料放到锅里大火煮开后转小火煮10分钟左右，倒入花雕酒大火烧开关掉，晾凉备用
螃蟹放上葱姜放锅里蒸15到20分钟，出锅后把葱姜挑出扔掉，螃蟹晾凉后和煮好的花雕汤汁泡在一起，可以抽真空放冰箱，冷藏12小时就可以吃了，因为太香了，出锅泡了一会我就吃了一个，也特别好吃
螃蟹腿也不放过
真的好吃到不行，满房都是螃蟹和汤汁的香气
已经找不词来赞美自己了，现在正在螃蟹肥的时候，喜欢的朋友们快点做起来吧