自制牛肉酱

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作者: 好胜gigi

用料

自制牛肉酱的做法步骤

步骤 1

所有材料切成小丁

步骤 2

锅热放油(稍微多一些),将火锅底料炒香

步骤 3

放人洋葱丁炒软,接着放入大蒜末和小米辣末,炒出香味放入牛肉丁,最后放香菇丁和胡萝卜丁

步骤 4

炒至牛肉断生加入少量料酒,生抽,蚝油,十三香继续翻炒

步骤 5

加少量开水小火熬煮15分钟

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步骤 6
步骤 6

出锅淋入香油盖过酱面,自然冷却后放入冰箱冷藏保存

菜谱创建时间:2020-09-13 17:51:59
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