鸡蛋打撒，烧油炒熟，待鸡蛋稍微成型关火备用
西红柿切块备用
葱花备用
起锅烧油，葱花下锅翻炒爆香，放入西红柿🍅，然后加入半碗清水，熬到西红柿软烂，放入炒好的鸡蛋，加两滴老抽可以让颜色更鲜亮，番茄沙司一勺，再放入一勺白糖，一勺耗油，水淀粉勾薄芡，最后放一勺咸盐。能吃一大碗面的西红柿打卤出锅٩(♡㉨♡ )۶