来自云南的鲜香云腿月饼 最爱的还是肉香啊～

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准备好所需材料。

将饼皮所有材料混合，用刮刀稍稍搅拌均匀。

戴上一次性手套揉成一个光滑的面团（会有点粘手是正常的哈）包好保鲜膜醒发30分钟左右。

在醒发的同时，将馅料分割成26g/个，面团醒发好后，分割成36g/个，盖好保鲜膜。

取一个饼皮按扁包入馅料。

稍稍按扁，收口朝下，排入烤盘中。

准备好印章、色素印上自己喜欢的图案。 具体方法：水性食用色素+水先搅拌均匀，调整到自己喜欢的颜色，将混合好的色素水分多次浇到餐巾纸上，待纸巾刚好吸饱色素水的状态，印章蘸一下纸巾，再在饼胚上蘸一下就可以喽，是不是很简单呢。

将月饼放入预热好的烤箱中，上下火200度，烘烤20分钟，至上色即可。 （每个人烤箱脾气不一样，根据自家烤箱调整）

趁热享用吧~~

椒麻云腿馅~