生蚝加淀粉揉洗干净沥水备用
鸡让人处理好切小块，和姜片一起入锅煎油，至有点焦黄了倒入水，放红枣枸杞一起炖煮10分钟。
开锅放生蚝，汤煮开了即可放入盐调味。最后撒上香菜。
调个酱沾:姜末✚蒜末✚酱油✚青柠汁