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懒人豆角焖面（挂面版）
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作者：
赵二小姐的厨房
用料
懒人豆角焖面（挂面版）的做法步骤
步骤 1
豆角洗净切段，
步骤 2
五花肉切片，蒜切片。
步骤 3
五花肉煎至焦黄，把油充分煸出来，放入蒜片，蒜片炒出香味，加入豆角，炒到豆角完全变色，加入开水，和豆角齐平，放入盐、生抽、老抽
步骤 4
在豆角上面铺上挂面，一定要薄，防止黏连，大火收汁
步骤 5
大约十分钟，汁收的差不多，面条呈软的状态，翻动，将豆角和面条搅拌均匀，继续收汁至理想状态。
步骤 6
出锅
懒人豆角焖面（挂面版）的小贴士
1.挂面铺的一定要薄 2.加水要倒开水 3.五花肉要先煸油，这样才更香
菜谱创建时间：2020-09-14 18:12:06
