懒人豆角焖面(挂面版)

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用料

懒人豆角焖面(挂面版)的做法步骤

步骤 1

豆角洗净切段,

步骤 2

五花肉切片,蒜切片。

步骤 3

五花肉煎至焦黄,把油充分煸出来,放入蒜片,蒜片炒出香味,加入豆角,炒到豆角完全变色,加入开水,和豆角齐平,放入盐、生抽、老抽

步骤 4

在豆角上面铺上挂面,一定要薄,防止黏连,大火收汁

步骤 5

大约十分钟,汁收的差不多,面条呈软的状态,翻动,将豆角和面条搅拌均匀,继续收汁至理想状态。

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步骤 6
步骤 6

出锅

懒人豆角焖面(挂面版)的小贴士

1.挂面铺的一定要薄 2.加水要倒开水 3.五花肉要先煸油,这样才更香

菜谱创建时间:2020-09-14 18:12:06
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