南瓜蔓越莓小米糕

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作者: jennyxiaolv
如果你不会做蛋糕,可以先试试这个,西式蛋糕做法完成的中式糕点,细腻松软。 如果你会做蛋糕,更要试试这个,7分钟手工,绝不会失败!

用料

南瓜蔓越莓小米糕的做法步骤

步骤 1

南瓜用微波炉5分钟转熟(或蒸15分钟),准备好其他食材。

步骤 2

油,蛋黄,牛奶,南瓜,全部用料理棒混合均匀,加入蔓越莓(留5克装饰表面用)

步骤 3

筛入小米粉,拌匀。

步骤 4

蛋白分3次,放入细砂糖,打到小弯钩湿性发泡。

步骤 5

和蛋黄糊混合,倒入6寸圆模,盖上保鲜膜。大火烧开水后,转中火放上,蒸35分钟,好了以后焖5分钟揭开保鲜膜,脱模。

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步骤 6
步骤 6

非常快手,简单,松软,好味道!

菜谱创建时间:2020-09-14 19:31:44
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