鸡蛋煮熟、去壳。
蛋白蛋黄分开，蛋白切碎，蛋黄碾碎。
蛋黄里放入沙拉酱和黄芥末酱拌匀。
放入胡椒和盐。
放入蛋白碎。
拌匀就做好了。
装入袋子里，封好，放进冰箱里待用。
准备好三片吐司片，在一片上挤上鸡蛋沙拉。
抹匀。
放上一片吐司片，抹上番茄酱，放上一片炸鸡排。
放上生菜，放上吐司片，用保鲜膜包好。
切开，开吃😊。