将粗盐和青红花椒放入铸铁锅中。
中小火，翻炒加热。
活虾清洗干净，放入厨房纸上，擦干水分，一定要擦干哦。一个个虾活蹦乱跳，可把我吓坏了😂。
随后把虾放入铸铁锅中，将粗盐盖在虾身上。
盖上锅盖，中小火焗十分钟即可，焗的过程中散发出来的花椒香味感觉可真香。时间到了之后，不要立即打开锅盖，因为铸铁锅保温性能很好，温度还是很高的，可以再等十分钟打开，就可以享用美味啦！
打开盖儿的那一刹那，毫不夸张，香味四溢。花椒麻麻的味道，和鲜的虾，通过盐巧妙的融合在一起。又不会特别的咸，反而是更多的香。
外皮脆脆的，虾肉很鲜嫩。味道麻麻咸香。太好吃了！
简单有颜的一道美味宴客菜，不妨试一试吧！