红薯洗干净，平放在可入微波炉的盘子上。
往盘子里加一点点水（只要一点点 ，浅浅的漫过盘子底部就行），覆盖上可用于微波的保鲜膜。
微波叮4分钟后拿出来翻转红薯 ，盖上保鲜膜，继续叮4分钟。
这时用手轻轻按一下红薯，已经变得软软的，打开保鲜膜，看看盘子里面还有没有水，如果有的话就倒掉，不用再盖保鲜膜，再次微波30秒—1分钟就可以了。
粉糯、松软、香甜的烤红薯味道不输于烤箱烤出来的红薯，但烤制时间也就9分钟，太方便了有木有。