零失败，一学就会的酱香猪棒骨

6.1万人浏览 3571人收藏 10人做过

作者：家有煮父

东北的酱香猪大骨，说起来还让我有点回忆。今天，我们一起来做这道菜吧🤗🤗🤗

用料

零失败，一学就会的酱香猪棒骨的做法步骤

步骤 1

棒骨剁大块，冷水下锅，焯水。水里放葱姜和料酒

步骤 2

焯水后冲水，控干水分

步骤 3

起油锅，炒香葱姜和八角，香叶，桂皮，干辣椒

步骤 4

加入两大碗开水

步骤 5

放入两勺黄豆酱，两勺甜面酱，一勺豆瓣酱

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入猪大骨

步骤 7

开锅后小火焖煮90分钟

步骤 8

大火收点汁，放点盐调味

步骤 9

出锅

步骤 10

软烂入味

步骤 11

这块给你，多蒸米饭

菜谱创建时间：2020-09-16 20:39:49

打开App收藏

大酱骨（酱香浓郁软烂脱骨的大酱骨，汤汁拌饭吃2碗）

评分 7.7 14 人做过

酱香棒棒骨

家常菜大全

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

超简单的家常版酱骨头

评分 7.8 20 人做过

猪棒骨炖汤

作者的其他菜谱

最近爱吃粉丝粉条～包菜炒粉丝

简单的红烧狮子头～拌饭太香了

炒合菜～经典的拌饭菜，真的太香了

吸骨髓的圣品红烧羊棒骨

评分 8.0 22 人做过

懒人棒子骨（简单的不要不要的）

评分 9.0 25 人做过

电压力锅炖腿骨

妈妈味道的家常炖腿骨

酱烤猪棒棒骨

评分 9.0 14 人做过

有滋有味香到吮指的酱骨架

评分 8.5 355 人做过

酱鸡骨棒【沈阳胡同里特色小吃】【诱食】黑暗料理

评分 9.0 190 人做过

东北酱大骨

评分 8.5 10 人做过

家常酱烧大骨头

评分 7.8 57 人做过