清炖大骨棒

提前泡两个小时的血水，然后，冷水下锅

放入葱姜料酒煮开

旁边再坐一锅水，大火烧开

水开了，撇去浮沫，再煮5分钟，后捞出来冲净

旁边的水开了，洗干净的大骨棒放进去

全部放好了，大火煮开

放入葱姜料酒

香叶

放入大料，煮开后，中小火煮半个小时，加入盐再煮半小时即可

这块肉很像腱子肉的部分，拿出来给小娃娃吃

这就是煮好后的样子，吃的时候再次烧开，根据个人喜好，在碗里放点葱香菜，然后盛出汤汁即可，也可以用这个汤做馄炖汤，做片汤 都很好喝哦

撺点蒜泥，那两个棒骨出来吃，老公最爱吃里面的骨髓，拿根吸管吸着吃，特别香