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辣椒油
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作者：
肉肉酱陈三岁
用料
辣椒油的做法步骤
步骤 1
我用的料理机把干辣椒打碎
步骤 2
不用太碎 辣椒和油的比例1：3
步骤 3
1⃣️干的锅里加入油，烧热后倒入干的碗里，不能有水，不然会溅 2⃣️等两三分钟，油温稍微降一降，油温太高辣椒会糊，大概100多度 3⃣️辣椒分多次少量加入油里，同时要搅拌 4⃣️最后加入白芝麻就大功告成啦 密封保存可以放很久，凉拌菜，吃个面都能用到
菜谱创建时间：2020-09-16 22:51:43
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