准备材料
调料拌匀备用
本来打算做椒盐仔排的,排骨剁断了,临时想烤来吃,将就吧,把调料倒入排骨,放冰箱腌制冷藏两个小时
烤箱180度预热10分钟,锡纸包好180度上下火20分钟,翻面继续烤20分钟,(把虑出来的汁加点冰糖大火收汁待用)。四十分钟烤完之后拿出来刷上酱汁,再入烤箱180度上下火十分钟一次,两面刷酱,此步骤重复两次,每一面刷两次烤两次,差不多一共烤了80分钟,蜜汁烤仔排完美出炉