有小伙伴可能不太会去骨,我单独➕一条吧。你们把鸡腿根部用刀划一圈,然后用你们的小手把它往下扒,拿剪刀把筋部剪了。就好了哟
给鸡腿扎孔,方便入味或者炸的时候空气排出吧
将肉往外翻
把腌制料全放进去,腌制三小时
裹上淀粉
裹上蛋液
裹上面包糠
油温7成热放入鸡腿,炸10-15分钟,完成
我的食谱只方便我自己看,看不懂的可以自己去抖音搜视频