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小核桃酥饼干🍪（能吃到核桃颗粒的桃酥）
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作者：
手心l烘焙
用料
小核桃酥饼干🍪（能吃到核桃颗粒的桃酥）的做法步骤
步骤 1
超级酥的小核桃酥，又香又好吃
步骤 2
先把猪油，蛋黄，糖放入盆里，（可以用一半猪油，一半玉米油，但是猪油做出来更香，更酥，更好吃）
步骤 3
然后坐热水，把糖混合融化
步骤 4
再把面粉，泡打粉，小苏打，混合在一起（图片放大看）
步骤 5
再过筛到混合好的猪油里
步骤 6
用刮刀翻拌至无干粉
步骤 7
再加入切碎的核桃粒（核桃炒熟更香）
步骤 8
再分成15克一个的小圆球
步骤 9
放到铺了油纸的烤盘上按压扁一点
步骤 10
再用手指沾上芝麻
步骤 11
放到提前预热好的烤箱里
步骤 12
中层烘烤，165°，烤30分钟，（每家烤箱脾气不一样，温度有差异，按照自己的烤箱来烤）
步骤 13
烤好放网架上晾凉，热的时候起软的，一碰会碎，可以等它凉了一点再放网架上，凉了就是酥的
步骤 14
超级超级酥
步骤 15
宝宝也很喜欢吃，真的比外面卖的好吃太多了
步骤 16
吃不完密封
步骤 17
赶紧试试吧😉
步骤 18
香🤤
小核桃酥饼干🍪（能吃到核桃颗粒的桃酥）的小贴士
烘烤的时候注意看下上色情况，上色过深，烘烤时间太长，会出现苦味，按照自己的烤箱温度来做
菜谱创建时间：2020-09-18 12:23:24
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![[香兰世家]椒盐桃酥 秒杀宫廷桃酥](https://i2.chuimg.com/673d6648895911e6a9a10242ac110002_600w_472h.jpg?imageView2/1/w/640/h/520/q/75/format/jpg "[香兰世家]椒盐桃酥 秒杀宫廷桃酥")
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