圆白菜切丝
粉丝泡软中间剪开一刀
大蒜切碎,干辣椒切段,花椒粒
鸡蛋打散
平底锅烧热加油,鸡蛋炒散盛出
留底油,加点油,倒入蒜沫干辣椒花椒粒炒香。加入圆白菜炒软。
加入粉丝,生抽一些,老抽一点,蚝油一勺炒匀
倒入鸡蛋,锅边淋入一勺香醋,加入适量盐和糖炒匀即可。
家里的小猫都馋哭了