手撕鸡肉饭

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作者：小理梨

前几天发了卤肉饭好像挺受喜欢的台湾菜经典的两个饭食大概就属卤肉饭与鸡肉饭鸡肉饭的制作过程相对的比较没有那么繁琐隐藏版吃法是把卤肉汁与鸡肉汁混着吃就是俗称的鸡卤饭

用料

煮鸡胸肉的水

手撕鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

烧一锅水，水滚放入鸡胸肉以小火煮10分钟，再闷15分钟取出放凉

步骤 2

鸡胸肉撕成鸡丝+红葱酥油2大匙拌匀

步骤 3

与红葱酥油拌好的鸡肉丝

步骤 4

酱汁调配好并煮开

步骤 5

一碗白饭上洒上鸡丝，再淋上酱汁，便是一碗超级好吃的鸡肉饭

菜谱创建时间：2020-09-18 19:40:18

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