用APP打开 
1人鸡蛋汤
11人浏览 0人做过
作者：
小小人yuki
用料
1人鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
1，少量油，烧热后打入鸡蛋（不需要打散）
步骤 2
2，鸡蛋的蛋白成白色，蛋黄还没成形时，把蛋黄稍微打散，蛋黄稍微有点形了，加入大半碗水（水量就是汤量，一个人稍微一碗差不多，水太多冷就淡了）
步骤 3
3，水烧开后，加盐，完成。可以加点葱花点缀一下
1人鸡蛋汤的小贴士
加水的时机很重要，加太早成蛋花汤了，加太晚就成鸡蛋和水了，汤没味。
菜谱创建时间：2020-09-19 17:41:16
评分 7.7 1752 人做过
2 人做过
评分 8.4 259 人做过
评分 7.7 430 人做过
评分 8.5 1158 人做过
2 人做过
评分 8.1 565 人做过
评分 8.3 930 人做过
评分 8.5 1252 人做过
评分 7.5 52 人做过
2 人做过
评分 8.7 113 人做过
评分 8.4 191 人做过
评分 8.7 31 人做过