海鲜小鼓

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作者: Ichizo
Timbal de mariscos 直译过来是:海鲜小鼓 多种食材 层层叠叠在一起 的确敲击出更多的美味。 菜谱用料为两人份

用料

海鲜小鼓的做法步骤

步骤 1

三文鱼 切小块儿 用盐与黑胡椒调味 虾剥壳 挑线后 用白葡萄酒腌制(可替换为料酒) 虾头留下 熬油 蒸熟的海蟹剥壳取肉 土豆,南瓜切片 入微波 4分钟 洋葱 蒜 切碎

步骤 2

用橄榄油 虾头 熬油 加入洋葱与蒜炒香 加入虾 炒熟

步骤 3

用橄榄油煎三文鱼块儿 按需要加柠檬汁

步骤 4

用黄油 煎微波加热后的土豆 与南瓜 然后切成小块儿

步骤 5

所有熟透的食材开始一层层摆盘 第一层土豆块儿

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步骤 6
步骤 6

第二层是虾

步骤 7

第三层 南瓜

步骤 8

第四层 蟹肉

步骤 9

最后是三文鱼

步骤 10

可以吃饭了

步骤 11

很好吃

海鲜小鼓的小贴士

吃的时候 可以撒芝士粉 黑胡椒 配起泡酒或苏打水 都很好。

菜谱创建时间:2020-09-19 20:33:15
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