糯米泡一宿。
红枣，葡萄干泡十分钟，红枣去核。山楂糕、芒果干切条。
糯米上蒸锅蒸30分钟，蒸好后撒上白砂糖，用勺子搅拌均匀。弄好的红枣、葡萄干…放烤蛋糕的模具里摆好，铺一层糯米，压实。
再铺一层红枣（这里省略其他的食材，但不要少放），再铺一层糯米。红枣铺三层，糯米铺三层。
保鲜膜封好后，拿一个碗装上水压实。
等一小时后，取出。
正面造型
这里也可以放瓜子仁、核桃仁、芝麻、花生仁，不嫌麻烦的话，糯米可以捣碎一些，这样效果更好。
切开一层一层很好看，喜欢甜的可以沾糖吃。