白面70克、黑麦面粉20克、酵母1克搅拌均匀 常温水45克 和成面团 开始发面
糖馅:糖和做馅的面粉比例是3:1 减肥的朋友2:1 1:1都可以 这次我用的3:1,把糖和面搅拌均匀
面团发好后,还是包包子(怎么包都可以,只要是捏紧就可以了) 蒸包子(锅冒烟后再蒸15分钟) 出锅! 不得不说甜食吃了心情确实不一样…甜!