东北辣酱(妈妈的味道)

7031人浏览 283人收藏 0人做过
作者: 夏笑笑
异乡工作,总是在特定的场景怀念起儿时我妈做的某种菜。恰逢秋日路过菜店看到红辣椒想起了我妈做的辣酱。要了方子做了一罐,怕以后忘记了,特此记录。

用料

东北辣酱(妈妈的味道)的做法步骤

步骤 1

把所有的食材,调料称出来。红辣椒打碎。(要挑肉多的好吃),西红柿去皮切碎,

步骤 2

毛葱(长这样特地拍了图)和蒜一起打碎单独装起来。

步骤 3

起锅烧油,除毛葱大蒜外都下锅,烧开,把毛葱大蒜扔进去(愿意吃葱姜味道的等凉了再下锅),齐活。

菜谱创建时间:2020-09-20 13:36:21
打开App收藏