选的四分之一乌鸡 是带鸡腿那部分 在超市让人剁好 回家下锅焯掉血水
焯水时注意 放姜片、三分之一瓶盖料酒去腥
配料：桂圆干、红枣、枸杞、香菇、姜片泡发 （可以根据需要适量增减，也可以直接买超市的炖汤料包）
把鸡肉冲洗干净放到电饭锅
加配料加冰糖
加适量水 和煮粥的水差不多（没过煮粥水位线）
盖上盖按煮饭建
电饭锅跳了后加盐 可以先加三分之一汤匙盐 如果淡了 可以按个人口味再增加
登登登～这是成品～～～ 超简单的～还好喝～！
煲一次鸡汤够一家三口吃 晚餐喝了一碗 第二天 用开水烫了点面、蔬菜 加上这个汤 剥几个鹌鹑蛋 完美～早餐又有着落了～～～
鸡肉最好用新鲜的