除了盐和油,全部加入主锅。揉面5分钟
加入椰子油和盐,揉面3分钟。
加入核桃,揉面1分钟。
倒出面团! 如果粘手,可撒干粉。
切成两份,擀开卷起。发酵到2倍大。
发酵完成,撒高粉,割包。烤箱180℃预热10分钟。
烤箱中层/180℃/烤25分钟。
完美!
食谱中用到揉面神器美善品TM6。 其他类型揉面设备请注意观察面团状态,揉到完全扩展状态! 我是美食达人——虹麻麻!
面粉冷冻,所有材料请冷藏!