孩子喜欢的肠仔包（超快手面包，一次发酵）

除黄油以外的面团材料备好。

揉成可以拉出粗膜的状态。

加入15克黄油，揉至面团光滑细腻，可以拉出透明薄膜的状态。无需像吐司一样揉出手套膜。

揉好后的面团分割成6份，滚圆盖保鲜膜室温松弛15分钟左右。

备好热狗肠。我经常用的是万威客的脆皮热狗肠，还不错的，有原味和黑椒味。

松弛好的面团搓长，比热狗肠长一点吧。

将面团用力拍或者按压扁，如图。也可以用擀面杖擀扁。我为了快速都是用手按压拍扁的。

将热狗肠按进面团里，稍微用点力。

按压完毕后陆续都放进烤盘。最后再全部将热狗肠按压一下，防止发酵后面包变胖了热狗肠浮出来。

温暖湿润处发酵至两倍大。

预热烤箱。同时准备番茄酱和沙拉酱。我用的这两种酱都是买来瓶口就很小的，挤起来超方便！

挤上一层番茄酱。（也可以刷一层蛋液再挤酱，成品色泽会更好看。不过我经常省略掉刷蛋液）

再挤上一层沙拉酱。只有一种酱就挤一种也行！

180度上下火，烤20分钟。每家烤箱情况不一样，按自己家烤箱情况来。中途注意观察上色情况。 出炉啦！香得写作业的孩子丢下笔跑来了！

第二天早上可以微波炉或者烤箱加热一个，配点鸡蛋水果做孩子的早餐😋