第一步 高粉500克糖100克酵母15克
第二步 盐5克改良剂（可不放）3克 奶粉20克
第三步 冷水225克，蛋一个
第四步 黄油（解冻）50克
揉成团摔打成团醒发
半小时后再做成成品，醒发一至二小时
刷上蛋黄液
放入烤箱上下180度烤10分钟
完美出炉
分成50克大小的烤12分钟 30克大小的烤10分钟