藕去皮下入锅中煮半小时
大葱和芹菜洗干净后斜刀切好备用
藕煮好了后切成片装入大容器中 把葱姜蒜和芹菜装一起放表面
起锅热菜籽油 烧熟后关火 稍微放凉一点浇在葱姜蒜和芹菜上面 可以激发香气
加入如上所有调味品 这里展示一下我家勺子的大小 辣椒油是大一点的勺子 不是这种
喜欢吃辣的可以多放辣椒油和小米辣 ，拌匀装盘完成。