食材如图，蔬菜炒八分熟备用，熟黑椒牛肉切小粒备用。
任意吐司一片（我这个是黑米黑芝麻核桃吐司），抹适量蒜蓉辣酱（可用番茄酱或披萨酱）
摆上配菜
中间打一个鹌鹑蛋
最后撒马苏里拉奶酪
烤箱预热好，上下火180度中层烤约8-10分钟，芝士溶化就好。
出炉了，表皮微焦脆，里面是松软的。
开始享用吧！