用APP打开 
嫩滑，QQ的凉粉
450人浏览 5人收藏 0人做过
作者：
懒虫子学下厨
用料
嫩滑，QQ的凉粉的做法步骤
步骤 1
先把900克的水分成两份，一份400克一份500克 也可相等分
步骤 2
然后称100克豌豆粉
步骤 3
用400克清水往粉里慢慢加 边加边搅拌 直到成粉浆 在此过程中也可放入盐
步骤 4
把另一半水倒入锅中 开火 烧开 也可不全开就往锅里慢慢加入粉浆，在等的过程中粉浆可能会成底 我们要把他搅拌成粉浆才能往开水里加 不然会成坨不熟和搅拌不开
步骤 5
就这样慢慢搅拌1－2分钟左右，注意，一定要开始中火 开后是小火 切记。看看用勺子刮起来倒下成丝壮了就可以了，关火在慢慢搅拌一分钟 是怕里面还有大泡泡
步骤 6
好了 用一个固底 盘 盆都可以装好 让他自然凉，也可和盆一起放冷水里 3－4小时左右就OK了
步骤 7
随便什么盆都可以啊 完成了
步骤 8
OK👌OK 至于怎么吃就看你了，甜的 辣的 mala均可
嫩滑，QQ的凉粉的小贴士
注意注意 一定不要大火🔥🔥哦 有做的不好地方请友友们多指教 谢谢 所有完成大概15分钟
菜谱创建时间：2020-09-24 16:40:29
5 人做过
评分 7.6 1771 人做过
评分 7.6 953 人做过
评分 7.9 436 人做过
评分 8.2 1222 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.5 19388 人做过
评分 7.8 790 人做过
评分 7.6 21 人做过
评分 9.2 47 人做过
评分 7.6 302 人做过
评分 8.9 7 人做过
2 人做过
评分 8.7 76 人做过
评分 8.2 2842 人做过