黑木耳青菜素包子

黑木耳、香菇切成小丁，油面筋撕成小片，用2勺牛油果油爆炒出香味。

青菜切碎用2勺牛油果油炒一下，备用。

鸡蛋炒熟炒成碎粒，把上述炒好的黑木耳、青菜等放一起，添加蠔油、糖、盐、麻油等调味料，搅拌均匀。

素包子的馅料。

面包机揉面后，取出发酵至两倍大小，即可做包子。