上一次超市不容易，总算买到必备材料：马蹄粉和椰奶（不是用椰子汁哦）
马蹄粉100克，加30克白糖
加150毫升牛奶
加椰奶100毫升，刚好这一罐
混合均匀
过筛，滤去杂质。（我这好像没啥杂质呢）
这样就得到了一半原材料“小白”
150克马蹄粉加400毫升水，搅匀，过筛，得到小黄的生糊
冰片糖150克，或者红糖（我觉得红糖应该更方便些）
冰片糖放锅里，加250毫升水
加热
至完全融化
关火，用锅的余温和灶的余温（我用的电炉丝余温很厉害的），加入一半生糊，一边加一边搅拌，不要粘底了。加热到半糊状，再混合进剩下的一半生糊中。（这一步很重要，目的是得到稀糊状的小黄）
小白和小黄（我的小黄没做好，偏稠了）
锅中加水烧开，我用烤盘来做，第一层舀两大勺”小黄”，铺平，因为我的太稠了，所以只好手动铺平。蒸3-5分钟凝固
加三勺“小白”，蒸3-5分钟凝固
就这么一层一层间隔着蒸。我的小黄没做好，所以不容易铺均匀。
注意最底下和最上面都是用小黄。蒸熟后出锅晾凉。
切块
取中间完整的形状来照相。如果用方形的容器的话，模特会更多些。
薄荷叶是菜地里现摘的，虽然平时不用，照相却总爱用上，好歹发挥点儿作用。
近图。这张照的不错 😎
叶子只取一片试试
单人照 😊。温馨提示：室温放置即可，不用放冰箱，冰过之后变硬，口感就不好了。
这张图是我居然有小白剩下（失败之一），于是我直接将它蒸熟，加上点儿草莓酱，也是很不错的呢！所以说不用太介意，能完整用完材料则最好，不能也不是什么大事儿，蒸熟就可以吃。
做小黄时浓稠度要把握好，大概和小白差不多吧。 蒸的时候要耐心，等一层凝固了再加下一层。