准备食材。 鹰嘴豆提前泡一夜，木耳提前泡发。 鹰嘴豆煮15分钟，木耳焯水。 秋葵切块，杏鲍菇撕成丝，木耳撕小片，包菜切粗丝，胡萝卜切丝，黑椒即食鸡胸肉撕成丝
将所有食材加入没过食材2/3的水，煮开。 期间准备酸辣汤料和一个鸡蛋
煮开后，加入半袋酸辣汤料
搅匀后，打一个鸡蛋，快速搅拌成蛋花
出锅啦～
满满一大份